Manifest — HoReCaOS

Timp de douăzeci de ani, tehnologia pentru restaurante a însemnat același lucru: un software închiriat, o tabletă blocată, un abonament care crește în fiecare an și un furnizor care deține totul — datele tale, hardware-ul tău, relația cu clienții tăi.

Când pică internetul, pică restaurantul. Când furnizorul mărește prețul, plătești. Când vrei să pleci, descoperi că nimic nu e al tău. Noi credem că e invers.

Credem că datele restaurantului aparțin restaurantului. Rețetarele, vânzările, clienții, istoricul — sunt ale tale. Nu marfa noastră, nu ostaticii noștri.

Credem că un sistem pentru restaurante nu are voie să depindă de internet. Casa de marcat, bucătăria, ospătarii — funcționează și când cade netul, și când cade cloud-ul. Un restaurant plin nu așteaptă după nimeni.

Credem că inteligența artificială trebuie să lucreze pentru bucătar, nu invers. Nu un chatbot generic dintr-un cloud străin, ci un sistem care îți cunoaște meniul, stocurile, oamenii și ritmul — și care locuiește la tine în restaurant.

Credem că prețul corect nu e cel pe care piața îl tolerează, ci cel pe care tehnologia îl permite. Noi pornim de la 58 de lei pe lună și nu ne cerem scuze pentru asta.

Și credem că asta se poate construi aici. Nu adaptat, nu tradus, nu importat — construit în România, cu legislația fiscală românească înțeleasă nativ, apoi pentru oricine.

De aceea nu construim o aplicație. Construim un sistem de operare.

HoReCaOS este exact ce spune numele: un OS — sistemul complet pe care rulează un restaurant. Casa de marcat, bucătăria, ospătarii, stocurile, angajații, livrările, loialitatea, contabilitatea, marketingul — un singur sistem, un singur adevăr, o singură cutie.

Iar valul pe care îl călărim e cel mai mare din tehnologie: calculatoarele devin mașini de inteligență artificială. Noi suntem printre primii din lume care construiesc un sistem de operare vertical — un OS cu AI integrat, pe hardware AI, dedicat unei singure industrii: ospitalitatea.

Ambiția noastră, spusă fără ocolișuri

În fiecare restaurant, o cutie HoReCaOS. Un calculator AI cu sistemul nostru de operare, care pornește direct în restaurantul tău digital, funcționează fără internet, se actualizează singur și nu moare niciodată în mijlocul serviciului.

Nu e o promisiune. Există deja.

Manifestele sunt ieftine. Iată ce funcționează acum, în producție. Ce nu e gata încă, spunem pe pagina de module, la „în curând”:

Module live	POS, KDS, ospătar, stocuri & rețetare, HR & pontaj, livrări cu app de șofer, loialitate, facturare & e-Factura, rapoarte fiscale, marketing.
2 agenți AI live	ZEN (operațiuni, pe WhatsApp) și PULSE (recenzii per ospătar, NFC/QR). ZEDY, asistentul din platformă, este în beta.
Fiscal RO	Imprimante fiscale Datecs conectate direct, bon fiscal din POS, e-Factura ANAF — fără intermediari. Declarațiile SAF-T, D300 și D394 sunt în curând.
Offline demonstrat	POS-ul funcționează fără internet, cu sincronizare automată la revenire și hub local pentru bucătărie.
Zilnic în producție	Folosit în restaurante reale din România, în serviciu, la ore de vârf.

Traiectoria

✓Software — azi Platforma HoReCaOS completă, rulând pe hardware existent, în restaurante reale.

2HoReCaOS Linux Distribuția noastră dedicată, imutabilă, kiosk-first, cu actualizări A/B și fleet management.

3AI local Modele care rulează pe procesorul AI al cutiei: voce, căutare semantică, predicții — offline.

4Cutia HoReCaOS Appliance-ul: mini-PC AI cu OS-ul preinstalat. Deschizi cutia, o bagi în priză, restaurantul pornește.

Modelul

De la 58 lei / lună, cu pachetul Pe roți, iar toate prețurile sunt publice. Nu e o promoție, e o poziție: tehnologia de restaurant a fost supraevaluată un deceniu, iar noi corectăm asta. Fără hardware-ostatic — software-ul rulează și pe hardware-ul tău existent. Datele sunt ale tale — export complet, oricând. Fără contracte-capcană — rămâi pentru că funcționează.

Restaurantul tău merită tehnologie care îi aparține.

De aceea nu construim o aplicație. Construim un sistem de operare.

Ambiția noastră, spusă fără ocolișuri

Nu e o promisiune. Există deja.

Traiectoria

Modelul

Primii parteneri modelează produsul.