Operațiuni

IoT și Senzori în HoReCaOS: monitorizare temperatură

2 min de cititGhid HoReCaOS4 întrebări frecvente

Un congelator care cedează noaptea îți poate distruge marfă de mii de lei fără să afli până dimineața. Modulul Senzori IoT din HoReCaOS conectează dispozitive mici care măsoară temperatura și te avertizează instant când ceva nu e în regulă. În acest tutorial vezi cum funcționează și cum îl activezi.

Ce este modulul Senzori IoT#

IoT (Internet of Things) înseamnă dispozitive mici, conectate, care trimit date către platformă. În restaurant, cea mai frecventă utilizare este monitorizarea temperaturii din frigidere și congelatoare, dar poate acoperi și umiditate sau alte puncte critice. Totul este centralizat în HoReCaOS, ca să nu mai verifici manual fiecare aparat.

Cum accesezi modulul#

1. Din meniul lateral, deschide secțiunea Tools.
2. Apasă pe Senzori IoT (adresa /tools/iot).
3. La prima accesare vei vedea mesajul „Nu ai senzori IoT configurați." — este starea normală înainte de a conecta un dispozitiv.

Cum adaugi un senzor#

Pornind de la ecranul gol, pasul următor este să conectezi un senzor fizic montat în frigider sau congelator și să îl asociezi în platformă. După conectare, în pagină apar valorile live: temperatura curentă și starea fiecărui punct monitorizat. Astfel ai o imagine completă a lanțului de frig, dintr-un singur loc.

Alerte în timp real#

Cel mai important beneficiu este alertarea. Setezi un prag — de exemplu, congelatorul trebuie să rămână sub -18°C — iar când temperatura depășește limita, primești notificare imediat. Așa poți interveni înainte ca marfa să se strice, nu după.

Legătura cu HACCP#

Combină Senzorii IoT cu modulul HACCP (/tools/haccp) și ai monitorizarea temperaturilor documentată automat. Nu mai completezi fișe manuale de temperatură: HoReCaOS păstrează istoricul, gata pentru controale și audituri.

Întrebări frecvente#

Am nevoie de echipamente speciale? Da, ai nevoie de senzori IoT fizici montați în frigidere/congelatoare, care se conectează și se asociază apoi în platformă.

Ce se întâmplă dacă temperatura depășește pragul? Primești o alertă în timp real, ca să poți interveni înainte de deteriorarea mărfii.

Pot vedea starea senzorilor rapid? Da, poți întreba asistentul ZEN din bara de sus (Caută sau întreabă ZEN... ⌘K) sau direct din pagina modulului.

Datele se salvează pentru HACCP? Da, integrarea cu modulul HACCP păstrează istoricul temperaturilor automat.

Pe scurt#

• Modulul Senzori IoT din HoReCaOS monitorizează temperatura frigiderelor și congelatoarelor.
• Setezi praguri și primești alerte în timp real când sunt depășite.
• Integrarea cu HACCP documentează automat temperaturile, fără fișe manuale.