Operațiuni
Ghid HoReCaOSRezumat
Un produs brut se transformă în produse finite cu stocul și costul împărțite corect, ca food cost-ul să reflecte realitatea.
Dacă bucătăria ta lucrează cu carne la kilogram, pește întreg sau legume în vrac, ai nevoie de transaj.
Un catalog cu prețuri, TVA și stoc corecte de la început, ca bonurile, rapoartele și gestiunea să iasă fără erori.
OperațiuniBolul, tacâmul și punga se adaugă automat la comenzile de delivery, ca stocul de consumabile să rămână corect.
OperațiuniIngredientele, vracul și ambalajele au stoc urmărit și prag minim, iar fiecare recepție de marfă le actualizează automat.
Ghidul e teoria. Demonstrația e pe datele tale — POS, stocuri, rapoarte, fiscal. 30 de minute.
Cere o demonstrație